Капрезе с льняным маслом

Капрезе с льняным маслом

Легкая версия классического капрезе с сочными томатами, нежной моцареллой и ароматным нерафинированным льняным маслом. Льняное масло придает блюду мягкий ореховый оттенок и дополняет перекус полезными жирными кислотами.

Время приготовления: 10 мин

Ингредиенты

Количество порций:

  • Помидоры 150 г
  • Моцарелла 80 г
  • Льняное масло нерафинированное 7 г
  • Свежий базилик 5 г
  • Соль 1 г
  • Черный перец по вкусу

КБЖУ на кол-во порций

Калорийность 291 ккал

Белки

16,1 г

% РСП

Жиры

22,6 г

% РСП

Углеводы

7,4 г

% РСП

*РСП-Рекомендуемое суточное потребление

Товар из рецепта

Льняная каша цельнозерновая Льняная каша цельнозерновая 250 г

Процесс приготовления

Подготовить ингредиенты

Шаг 1/3

Подготовить ингредиенты

Помидоры вымойте и нарежьте кружочками. Моцареллу нарежьте ломтиками примерно такой же толщины. Листья базилика промойте и обсушите.

Собрать капрезе

Шаг 2/3

Собрать капрезе

Чередуя, выложите на тарелку ломтики помидоров и моцареллы. Между ними разместите листья свежего базилика.

Заправить

Шаг 3/3

Заправить

Слегка посолите и поперчите блюдо. Полейте капрезе нерафинированным льняным маслом непосредственно перед подачей.