Лосось в кунжутной корочке

Лосось в кунжутной корочке

Запеченное филе лосося с ароматной корочкой из белого кунжута остается сочным внутри и приобретает приятный ореховый вкус. Блюдо богато белком и полезными жирными кислотами.

Время приготовления: 25 мин

Ингредиенты

Количество порций:

  • Филе лосося 150 г
  • Семена белого кунжута 15 г
  • Лимонный сок 10 мл
  • Оливковое масло 5 мл
  • Соль по вкусу
  • Черный перец

КБЖУ на кол-во порций

Калорийность 418 ккал

Белки

33,8 г

% РСП

Жиры

29,2 г

% РСП

Углеводы

4,2 г

% РСП

*РСП-Рекомендуемое суточное потребление

Товар из рецепта

Льняная каша цельнозерновая Льняная каша цельнозерновая 250 г

Процесс приготовления

Подготовить рыбу

Шаг 1/4

Подготовить рыбу

Промокните филе бумажным полотенцем. Посолите и поперчите.

Добавить кунжут

Шаг 2/4

Добавить кунжут

Смажьте поверхность небольшим количеством масла и равномерно покройте кунжутом.

Запечь

Шаг 3/4

Запечь

Запекайте при 190°C в течение 15–18 минут.

Подать

Шаг 4/4

Подать

Перед подачей сбрызните лимонным соком.