Белки
43,3 г
% РСП
Куриные котлеты с льняной мукой
Нежные куриные котлеты с добавлением льняной муки получаются сочными, хорошо держат форму и не требуют использования панировочных сухарей. Льняная мука обогащает блюдо клетчаткой и растительным белком.
Время приготовления:
30 мин
Ингредиенты
Количество порций:
-
Куриное филе 150 г
-
Мука льняная 15г
-
Яйцо небольшое 1 шт
-
Репчатый лук 40 г
-
Чеснок 5г
-
Оливковое масло 5 мл
-
Соль по вкусу
-
Черный перец по вкусу
КБЖУ на кол-во порций
Калорийность
324 ккал
Жиры
10,7 г
% РСП
Углеводы
11,8 г
% РСП
*РСП-Рекомендуемое суточное потребление
Товар из рецепта
Льняная каша цельнозерновая
Процесс приготовления
Шаг 1/5
Подготовить фарш
Куриное филе, лук и чеснок измельчите в мясорубке или блендере.
Шаг 2/5
Добавить льняную муку
Добавьте яйцо, льняную муку, соль и перец. Перемешайте до однородной массы.
Шаг 3/5
Сформировать котлеты
Смоченными водой руками сформируйте две небольшие котлеты.
Шаг 4/5
Обжарить и довести до готовности
Обжарьте по 3 минуты с каждой стороны, затем накройте крышкой и готовьте еще 6–7 минут.
Шаг 5/5
Советы по подаче
Подавайте с овощами гриль или салатом из свежих овощей.
